De la lumière pour les laitières Y voir clair sur l’éclairage des bâtiments d'élevage
Une stabulation lumineuse plus de 14 heures par jour améliore significativement la production laitière et la reproduction. Mais quel type de lampes choisir ? Pour quels usages ? Où placer les éclairages dans une stabulation ou une zone de traite ? Hervé Dubois, expert en bâtiment chez Oxygen et Optival fait part de son expérience, de ses mesures, et d’avis d’éleveurs pour affiner les niveaux d’éclairage aux différentes zones de travail.
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La conception de systèmes d’éclairage adéquats et performants est complexe et primordiale dans les étables laitières. Il existe sur le marché plusieurs types d’éclairage (tube fluorescent, Led, incandescence, halogène, iodures métalliques,…) mais tous ne sont pas satisfaisants pour une utilisation en bâtiments agricoles.
Il est donc important de consulter des spécialistes avant le choix et l’installation de tout système d’éclairage. Il faudra tenir compte du coût de l’installation dans son intégralité (câblage en fonction des systèmes par exemple). Un aspect souvent négligé est l’accumulation de poussière et de saleté sur les luminaires ou les lampes ainsi que les surfaces éclairées, ce qui réduit considérablement l’intensité lumineuse.
Travailler dans le grand Lux
Afin de juger du niveau d’éclairage dans les différentes zones de travail du bâtiment, des prises de mesures ont été réalisées dans une dizaine d’élevages laitiers du Pas-de-Calais à différents moments de la journée et par différentes conditions météorologiques. Le témoignage des éleveurs et l’avis de l’expert bâtiment ont été compilés afin de définir un niveau de luminosité, jugé satisfaisant, dans les différentes zones de travail du bâtiment d’élevage.
Tableau 1 : Eclairage artificiel recommandé et constaté dans les élevages
Partie du bâtiment | Activité |
Eclairage recommandé en Lux | Niveau d’éclairage constaté et jugé satisfaisant | |
Institut de l’élevage | Direction de l’environnement et du développement durable du MAPAC (Québec) | Eleveurs et expert bâtiment (Oxygen Pas-de-Calais) | ||
Logement des animaux | Couloir d’alimentation | 80 Lux | 160 - 200 Lux | 170 Lux |
Aire de couchage (logettes, aire paillée) | 50 Lux | 160 - 200 Lux | 100 Lux (entre les luminaires) 350 Lux (sous le luminaire)* | |
Bloc traite | Salle de traite | 150 Lux | 215 Lux | 600 Lux |
Traite : au niveau | 200 Lux | 530 Lux | 400 Lux | |
Infirmerie, box de vêlage | Soin aux animaux | 250 Lux | 215 Lux | 300 Lux |
Bureau ou établi de l’atelier | Lecture ou travail de précision | Recommandations hors agricole 300 - 500 Lux | 500 Lux | |
*Eclairage fixé à 4 mètres au-dessus de l’aire de couchage
Un bon éclairage pour une bonne productivité
Un éclairage approprié, outre le fait qu’il facilite le travail du producteur de lait, procure une sécurité et une efficacité accrue dans les diverses tâches. De façon générale, il améliore également la qualité de l’environnement. Des recherches indiquent qu’un éclairage de 108 à 215 lux durant une période de 16 à 18 heures, suivi d’une période d’obscurité de 6 à 8 heures, procure différents effets positifs sur les animaux. Il a été constaté un accroissement de la production de lait de 5 à 16 % (8 % en moyenne) au-delà de 13,5 heures d’éclairage quotidien. Dans ces conditions, la prise alimentaire a augmenté d’environ 6 % et la reproduction s’est améliorée. Durant la période nocturne, les animaux dorment entre 4 et 6 heures, il est donc important de maintenir un environnement calme en s’assurant de l’absence d’activité mécanique durant cette période.
Tableau 2 : Caractéristiques des principales sources d’éclairage pour obtenir 215 lux
| Lampes à incandescence | Lampes à décharge | LED de forte puissance | |||
Lampes à incandescence | Halogène à haute efficacité | Lampes fluo compactes | Tubes fluorescents haut rendement T5 et T8* | Lampes à iodure métallique | ||
Efficacité lumineuse (luxmètre/watt) | 15 à 20 | 15 à 24 | 20 à 30 | 40 à 70 | 50 à 80 | 60 à 250 |
Durée de vie (heures) | 1 000 | 2 000 à 4 000 | 4 000 à 15 000 | 8 000 à 20 000 | 10 000 à 18 000 | 50 000 |
Economie d’énergie (par rapport à la lampe à incandescence) | 0 | 30 à 40 % | 80 % | 30 à 40 % | 35 à 45 % | 80 à 90 % |
Coût de la lampe (de € à €€€€) | € | €€ | €€ à €€€ | €€ | €€ | €€€€ |
Rendu couleur | Excellent | Bon | Bon à excellent | Bon à excellent | Bon | Bon à excellent |
Hauteur de fixation recommandée par rapport au sol | 3 m et moins | 3 m et moins | 3 m et moins | 3 m et moins | Plus de 5 m | Plus et moins de 3 m |
Distance séparatrice entre les luminaires**
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| 3 à 5 m | 4 à 6 m | 7 à 8 m (175w) 7 à 9 m (250w) 8 à 12 (400 w) | 7.5 à 12 m |
* le tube T5 est plus compact et plus éclairant que le T8
** Ne dépasse généralement pas 1,5 fois la hauteur d’installation du luminaire
La prise de mesures par le biais d’un luxmètre peut également s’avérer utile pour constater puis améliorer le niveau d’éclairage existant dans les différentes zones du bâtiment en vue d’optimiser l’ambiance de travail et les performances des animaux.
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